U carbuidrati sò una parte essenziale di l'alimentariu chì manghjate. Scurcianu à i zucaroli simplici per dà l'energia è a realizà funzioni mpurtanti in u vostru corpu. U carbuidrati sò ancu imprese per u crescitu è u benessimu di i culmi novi è di i zitelli.
Cardudicatoghji è a Cumunica di Sardi
U so milk mammali hè specialmente fugliale per u zitellu. Hè custruitu da tutti i nutrizii è di i benessiri di i salute chì u vostru zitellu deve di cultivà è sviluppà.
Ci hè più di 200 cumpunenti differenti in u latte maternelle. I carattrabrati, in particulare lattosiu, sò unu di i elementi principali chì anu identificatu.
Carbuidi in lettuce
Lactosa: La lactosa hè un tipu di zuccaru suttu solu in u latti. Hè u carbuidrati principali chì vene in u latte materno. Lactosa hè un tipu di carbuidrati chjamatu disaccharidu. Un disaccharide hè cumpostu da dui sugari simuli o monosaccharidi. Quandu a lattozza si spingule, diventa in i dui zuccarati simuli cunnisciuti da glucose è di galactosa.
U glucose furnisce una fonta impurtante di energia è calori necessarii per u sviluppu è u sviluppu di l'annullamentu , è a galactosa cuntribuisci à u sviluppu sanu di u sistema nervuali cintrali di u so zitellu.
Lactosa hè statu dimustrava à migliurà a capacità di u zitellu per assicurà minerali essenziale cum'è calciu. Hè aghjunta ancu à un u sviluppu di u core. Ci sò parechje quantità di lactosa in u latte maternu umanu è a ricerca capisce chì l'animali cù una latta di più in a so latte anu una grossa quantità di curu.
Oligosacaridi: L' Oligosaccharidi sò un tipu di carbuidrati chì si forma di l'unione di uni pochi monosaccharidi. Oligosaccharidi aduprate un rollu significativu in a salute di u viaghju gastrointestinali (u stomacu è l'intestini) di nascenti è i zitelli . U travagliu di oligosaccharidi in u so latte materno hè di custruisce u bacteriu sanu (pruibioticu) chì si trovanu in l'intestinali di u to fruttu.
Sta bacteria hè chjamata Lactobacillus bifidus .
L. bifidus pò aiutà à prevene infizzioni di u sviluppu in u vechju GI di u vostru zitellu, è ancu battè per i virus, bacteria è d'altri microorganisimu chì pò causà malatie è malati. Inoltre, i oligosaccharidi sò stati trovati per aiutà babbu di i frutti è i zitelli di a diarrea .
Ci sò 130 oligosaccharidi in u latte materiali umanu. Comparatu à u latte di vacca, u latte maternelle cuntene una quantità più grande di oligosaccharidi (circa deci volte più). Certi formuli di zuccherinu aghjunghjenu oligosaccharidi artificiales à i so prudutti. Tuttavia, i sustanzi naturali in u latte in u mondu ùn ponu micca copiatu.
L'altri carbuidrati: In più di a lattazioni è d'oligosaccharidi, ci sò altre tipu di carducidìti chì si trovani in u so latte materatale. Monosaccharidi, polisaccharidi (cateni longu di monosaccharidi), frutosa è altri sò trà i composti chì componinu di a compulsa unica è cumplessa di u latte maternelle.
> Sources
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